Näytetään tekstit, joissa on tunniste Cooking. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Cooking. Näytä kaikki tekstit

perjantai 10. syyskuuta 2010

...

Mun synttäreiden jälkeen päätin pitää shoppailulakon ja pitää siitä kiinni niin kauan kuin pystyn. Alkuviikosta tämä lakkoilu meni sitten lopulta rikki. Olin melkein kaksi kuukautta ostamatta vaatteita, kenkiä, ym, joka on iso saavutus multa, sillä en ole koskaan pystynyt olemaan ostamatta kolmea viikkoa pidempään.

Nyt teitä varmaan kiinnostaa tietää mitä ostin. Täytyy sanoa tähän väliin, että tuskin olen pitkään aikaan harkinnut minkään vaatteen ostamista näin pitkään. Löysin Hennesiltä hupullisen syystakin, joka on tarpeeksi pitkä hameen kanssa käytettäväksi. Lyhyet takit on niin hankalia koleina syyspäivinä. Pähkäilin pitkään minkä värisenä takin valitsen ja päädyin lopulta käytännölliseen mustaan. Hinta oli noin 40 euroa.




Väsäsin tuossa yhden tilauskakun siskon kaverille muutama päivä sitten...

 

torstai 27. toukokuuta 2010

Busy day off

Veljeni valmistuu lauantaina ja olen luvannut leipoa hänen ylioppilasjuhliin kaikenlaista. Mulle tarjottiin iltavuoroa tälle päivällä, mutta onneksi kieltäydyin, sillä olen puuhaillut vaikka mitä aamusta asti. Ensin kävin kaupungissa mm liiton asioilla ja klo 13 jälkeen en ole tehnyt muuta kuin leiponut (kävin mä kyllä välissä kaupassa) ja vasta äsken söin ensimmäistä kertaa tänään. Hommaa on siis riittänyt näin vapaapäivänä ja huomenna jatkuu.

Kokeilin myös ensimmäistä kertaa niitä kuuluisia Macaroneja, mutta ensimmäinen erä epäonnistui valitettavasti. Tämän jälkeen päätin kokeilla jotain toista ohjetta ja onnistuin huomattavasti paremmin.

 Välissä lemon curdia eli suomeksi sitruunatahnaa

perjantai 19. helmikuuta 2010

Better late than never

Olen vähän myöhässä näiden kanssa, mutta yhtä hyviltä ne silti maistuu. Mun piti tehdä jo alkuviikosta laskiaispullia, mutta jouduinkin äkillisesti töihin ja ehdin vasta tänään tekemään niitä (vapaapäivä siis).

 Laskiaispullia mantelitäytteellä<3

Jee! Postista tuli ilmoitus, että mun Feeluniquen tilaus on saapunut. Kävin hakemassa paketin äsken.

Paketti lähetettiin mulle maanantaina ja saapui tänään postiin. Vain viisi päivää meni. Hintaa tälle tuli vain reilu 17 euroa. Loistokaupat!!! Hoitoaine pääsee testiin heti huomenna.

Hauskaa perjantaita kaikille! Mä lähden tästä laittautuun iltaa varten. Olis tarkoitus lähteä irkkubaariin kaverin kanssa.

maanantai 21. joulukuuta 2009

Joulupipareita

Leivoin eilen, joskus kasin aikaan illalla, joulupipareita kauheessa kiireessä. Ensin sain metsästää muotteja, kun en muistanut niiden olinpaikkaa. No, mutta onneksi ne on nyt tehty tältä vuodelta.



tiistai 6. lokakuuta 2009

Helppo mustikkapiirakka

Isä pyysi mua jo toistamiseen tekemään sille mustikkapiirakan, koska A se ei ite jaksa/osaa ja B niitä sen poimimia mustikoita on pakastimet täynnä ja pitää saada tilaa.

Itse en ole mikään piirakoiden ystävä, joten tämä oli vasta toinen kerta kun sellaisen tein. Löysin netistä nopean ja helpon ohjeen, jota sovelsin hieman.

Ainekset:

200g rasvaa
3dl sokeria
2kpl munia
4dl vehnäjauhoja (itse käytin erikoivehnäjauhoja, mutta eiköhän tavallisilla puolikarkeillakin yhtä hyvää tule)
2tl leivinjauhetta

Täyte:

3-4dl mustikoita tai mitä tahansa muita marjoja
2dl kermaviiliä

0,5dl sokeria
1tl vanilija- tai vaniliinisokeria
1 muna




Vaahdota temperoitu (eli huoneenlämpöinen) rasva ja sokeri.



Lisää munat yksitellen voimakkaasti sekoittaen.



Yhdistä vehnäjauhot ja leivinjauhe ja lisää seos taikinaan.



Sekoita jauhoseos sähkövatkaimella tai isolla lusikalla tasaiseksi massaksi. Huom! Nopeasti, ettei massaan tule sitkoa.



Voitele ja jauhota piirakkavuoka.




Kaada massa vuokaan ja levitä raapalla tai lastalla tasaiseksi.




Ripottele mustikat (tai muut marjat) massan päälle.



Sekoita täyteainekset keskenään ja kaada mustikoiden päälle. Halutessa voit levittää täytteen raapalla tai lastalla, jolloin se levittyy tasaisemmin. Paista 175 asteessa noin tunnin.




sunnuntai 27. syyskuuta 2009

Tee itse - perunalastut

Tosiaan, leivoin eilen Amerikkalaisia Chocolate chip cookieseja eli suklaahippu-rusinakeksejä. Niiden lisäksi kokeilin itsetehtyjä perunalastuja uunissa paahtamalla.

Valmiita suklaahippu-rusinakeksejä


Porukoilla asuessani, tehtiin äidin kanssa muutamaan kertaan bataattisipsejä. Niistä tuli aina tosi hyviä ja päätinkin nyt sitten kokeilla perunasta vaihteeksi.

Maultansa lopputulos oli tosi hyvä, kun muisti laittaa tarpeeksi suolaa. Koostumukseltaan tuli hyvinkin rapeita ja muistuttaa paljon kartanon perunalastuja (enemmänkin niitä alkuperäisiä, nykyään ne ei oo enää niin paksuja ja kovia). Ainoastaan vaikeeta oli tasaisten perunalastujen höylääminen. Sain vain muutaman tasaisen lastun, kun lopuista tuli omalaatuisen muotoisia. En tiedä johtuiko se juustohöylästä vai perunan laadusta (itselläni oli aika kiinteä peruna), mutta hankalaa se oli. Mulla se päättyi ikävään puolen sentin syvyiseen haavaan sormessa, joten olkaa varovaisia jos joku näitä aikoo kokeilla.




Ensiksi pesin ja harjasin suurehkon raa'an perunan. Tämän jälkeen tein ohuita lastuja juustohöylällä ja asettelin uunipelille leivinpaperin päälle. Siveltelin päälle hiukan auringonkukkaöljyä ja maustoin melko runsaalla suolamäärällä sekä mm mustapippurilla, tillillä ja grillimausteella. Paistoin uunissa 150 asteessa noin 20 minuuttia.


Tässä muutama hyvänmuotoinen valmis perunalastu

maanantai 14. syyskuuta 2009

Mustikka-banaanipirtelö

Testailin taas uutta pirtelöö ja aattelin jakaa tän ohjeen teidän kanssa, jos joku muukin on innostunut näitä tekemään.



n.1dl tuoreita tai pakastemustikoita

1 pieni tai puolikas isommasta banaanista

n. 1dl persikkajugurttia

vanilijajäätelöä

2-3 dl maitoa

Kaikki aineet vaan tehosekoittimeen. Itse pilpoin banaanin ja jäätelön hiukan pienempiin osiin. En mittaile aineita kun teen pirtelöä, joten nämä on arvioita ja niitä voi muutella oman maun mukaan. Jäätelön ja maidon suhde sen mukaan, kuinka paksua tai litkua pitelöä haluatte. Mielestäni tästä tuli tarpeeksi makeaa banaanin avulla, joten en laittanut yhtään sokeria. Tästä ohjeesta tulee kaksi lasillista.


Huomenna pitäisi mennä päivällä Ideaparkiin ja illalla ulos syömään. Saa nähdä olisko niitä ihania kenkiä, joita esittelin täällä vielä Idean Biancossa ja Din Skossa.

tiistai 1. syyskuuta 2009

September

Nyt on sitten syksy virallisesti! Sääkin on sen mukainen, mutta mua se ei haitannut sillä olin melkein koko päivän sisätiloissa ja mm näiden parissa:



Minttukaakao kermavaahdolla




lauantai 8. elokuuta 2009

Coral

Moips! Elän taas menneisyydessä, sillä nyt seuraa eilisen päivän asukuvia.




Mekko, laukku ja koru Gina Tricot, toppi Hennesistä ja kengät Bianco Footwear


Isäni toi toissapäivänä kauhean kasan mustikoita ja vadelmia pakkaseeni, joita
hän oli itse käynyt poimimassa lähimettässä...




Pirtelö mustikoista



Pirtelö vadelmista


...joten päätin heti testata pirtelöä niistä. Sain eilen töistä ylimääräisen patongin, joten kävin vähän ostamassa täytteitä väliin.




Hiukan oli vaikee syödä, mut hyvää oli :)
(Välissä mm pippurikinkkua ja -metwurstia, majoneesia, salaatinlehtiä, punasipulia, tomaattia, oliiveja + mausteita)

Oon kohta lähdössä elokuviin katsomaan Slummien miljonäärin. Leffahan tuli teattereihin jo aikoja sitten, mut mähän oonkin joskus vähän hidas näiden kanssa. Sitä ennen olis kuitenki tarkoitus väsätä kylmäsavulohipastaa, sillä sain senkin eilen töistä ja pitäis käyttää pois ettei vanhene.



torstai 16. heinäkuuta 2009

I have a new love

Kävin tänään keskustassa hoitamassa työn ja liiton asioita. Samalla kävin kaupoilla "uusintakierroksella" mitä en eilen kerennyt kunnolla katsastaan. No, en tainnut menettää eilen paljoakaan, sillä en löytänyt tänäänkään juuri mitään. Ostin kuitenkin leopardikuvioisen huivin, johon olen täysin ihastunut. Hassua, että kesään asti olen aina vihannut eläinkuoseja. Yksi syy on varmaankin se, että mummuni rakastaa nimenomaan tätä leopardikuvioo ja on koko lapsuuteni ajan käyttänyt näitä leokuosivaatteita, joten mulle tulee se aina mieleen kun niitä katselen. Toinen syy on se, että Pussycat Dollsien Nicole Scherzinger on päässäni tehnyt kuviosta yliseksikkään "pornovaatteen". Joo, no eiköhän tässä tullut jo tarpeeksi ilmaistua aikaisempaa näkemystäni eläinkuoseista. Ostin myös jotain muuta, josta alempana enemmän esittelyä.






Päivän asuna: ne eilen ostetut Gina Tricotin farkut, Saksasta ostettu toppi, Hennesin neuletakki, Mekan loaferit, Axcentin kello ja Bijou Brigiten kaulakoru




Taas päädyin testaileen jotain jota en ostanut. Gina Tricotissa tällainen simppeli puuterinvärinen mekko, joka oli ihan sopivan kokoinenkin tällä kertaa, mutta kuitenkin jäi vielä kauppaan roikkumaan. Ehkä käyn myöhemmin ostaan... tai sit en.


Ja tässä on uusi ihanuus THE HUIVI:




Leopardikuvioinen huivi: 9,95e Pieces


Ja seuraavassa on esittelyä siitä mitä muuta ostin ja mitä testasin sillä heti kotiin päästyä nimittäin...



Tehosekoitin: 49,90e Anttila

...tehosekoitin! Tällaista olen kaivannut jo pitkään, kun Magic Bullettin Ellokselta tilattu huono kopio hajosi vuosi sitten. Ostin heti torilta mansikoita ja tein mansikkapirtelöä. Tämä on ainakin sata kertaa tehokkaampi kuin edellinen ja paljon hiljaisempi myös.





Laitoin pirtelöön paljon mansikoita, vanilijajäätelöä, jugurttia ja maitoa.

Nyt täytyy lähteä pukemaan jotain muuta päälle, sillä Chiquillä on koiratreffit kaverini haukun kanssa ja lähdetään ulos lenkille. Moikka! :)